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征求意见涉及的内容与你息息相关!食品标识这样的情况或将被明文禁止

发表时间:2020-08-04

征求意见涉及的内容与你息息相关!食品标识这样的情况或将被明文禁止

拿到一包食品,翻来覆去找不到生产日期或保质期?好不容易找到了,字迹却又模糊不清。今后,这样的情况将被明文禁止。近日,《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》在国家市场监管总局网站上公开征求意见,其中规定:①没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的,一般食品标识不得强调适合特定人群;②食品不得标注零添加等字样;③生产日期、保质日期的文字高度不得小于3毫米;④鼓励食品生产者在食品标识上标注低油、低盐、低糖或者无糖的提示语等。

生产日期和保质期标注文字不得小于3毫米

生产日期和保质期到底该标在哪,此次的征求意见稿明确提出,生产日期和保质日期应当明显标注,可以印制在白底色的包装面上;采用激光蚀刻方式标注生产日期和保质日期的,文字应当清楚。生产日期、保质日期的文字高度不得小于3毫米。

食品标识应当标注食品的生产日期、保质日期。食品保质时间不超过72小时的,食品的生产日期和保质日期应当标注到小时。同一包装内有多个包装食品的,生产日期应当标注外包装完成的日期,保质日期应当标注单个包装食品最早到保质日期的日期;也可以分别标注单个包装食品的生产日期和保质日期。

食品标识不得强调适合儿童老人等特定人群

食品标识只标在最外面一层包装上,这样合格吗?征求意见稿提出,食品标识应当标注在最小销售单元的食品包装上。进口食品应当标注中文标识,中文标识应当直接粘贴、印刷或者标注在食品的最小销售包装上,不得在外文标识上再次加贴中文标识。

“专为婴幼儿打造”“专为老年人设计这样的用语,今后将不允许再出现在食品标识上。征求意见稿提出,没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的,食品标识上不得使用文字或者图案明示、暗示或者强调产品适合婴幼儿、儿童、老人、孕妇等特定人群。

保健食品必须明示不是药,婴幼儿配方乳粉原料来源应标明

保健食品必须明示“不是药”。征求意见稿提出,保健食品警示用语区位于最小销售包装包装物(容器)的主要展示版面,所占面积不应小于其所在面的20%。警示用语使用黑体字印刷,包括以下内容:保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病。

婴儿奶粉上标称的“进口奶源”,到底是从哪进口的?征求意见稿提出,婴幼儿配方乳粉标签、说明书声称生乳、原料乳粉等原料来源的,应当如实标注具体来源地和来源国。

食用盐是否加碘必须明确标注

转基因食品一直以来都是社会关注的焦点话题,此次的征求意见稿特别提出,生产经营转基因食品,应当在食品标识上显著标示“转基因”字样。对于未使用转基因食品原料,就不得以“不含转基因”“非转基因”或者类似字样介绍食品。

▲《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》


此外,食用盐加碘、用复原乳生产液态奶,也需要明确标注。食用盐加碘的,应当在食品包装的主要展示版面标注“加碘”字样并标明碘含量;食用盐未加碘的,应当标注“未加碘”。而使用复原乳作为原料生产液态奶的,应当在产品名称紧邻部位标注“复原乳”字样,并在产品配料中如实标明复原乳所含原料及比例。标识的“复原乳”字样应当醒目,其字号应当不小于产品名称的字号。

食品添加剂应标注具体名称

糕点中添加的膨松剂,到底是什么东西?征求意见稿提出,配料表中的食品添加剂应当标注其具体名称,标注甜味剂、防腐剂、着色剂、乳化剂、增稠剂等功能类别名称的,还应当在其后标注食品添加剂的具体名称。

此外,食品标识应当标注贮存条件。贮存条件对温度有要求的,应当标注常温储存、冷藏储存或者冷冻储存。标注冷藏储存或者冷冻储存的,还应当标注具体冷藏或者冷冻的温度范围。

不得标注特供”“特需”“零添加字样


哪些内容不得标注在食品标识上?记者注意到,明示、暗示以及涉及疾病预防、治疗功能的;非保健食品明示或者暗示具有保健作用的;以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的;对于食品中不含有或者未使用的物质,以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的;使用已经注册的药品名称作为食品名称的;使用“特供”“特制”“特需”“监制”等词语介绍食品的,均被“明令禁止”标注。

综合整理自北京日报、中国新闻网、中国消费者报、中国食品安全网等

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